Kjøttkaker med gulrøtter og svarte bønner

GODT; SKJULT: Kjøttkaker med mer eller mindre kamuflerte grønnsaker. Foto: Bare Bra Barnemat

Her får du en oppskrift på gode kjøttkaker med «kamuflerte» grønnsaker som kan serveres barn fra seks måneder og oppover.

Oppskrift fra Bare Bra Barnemat – oppskriften gir 16 kjøttkaker

Du trenger: 

400 gram kjøttdeig av lam
400 gram kjøttdeig av storfe
1 gulrot
1 boks svarte bønner (290 g)
1 ts havsalt (dropp salt til de minste barna)
Kvernet pepper
½ gul løk eller 1–2 sjalottløk
¼ revet muskatnøtt
1 ts ingefærpulver
2 egg
1 ss maisenna- eller potetmel

Les også: Hvordan kamuflere grønnsaker

Slik gjør du: 

Ha kjøttdeig, krydder, egg, maisenna, salt og pepper i en bolle. Skrell og riv gulroten, finhakk løken og ha alt sammen med kjøttdeigen. Bruk hånden og kna deigen godt til alt er blandet og deigen er seig. Sil og...

Det er helt gratis å lese videre.

Meld deg inn for å lese resten av artikkelen og få tilgang til mye annet spennede innhold - helt gratis.
  • Tilgang til eksperter
  • Tester av familierelaterte produkter
  • Rabatter

Som medlem får du blant annet eksklusive tilbud som:
Skaff deg eksklusiv rabatt på populære bestselgere hos mimmis.no - Kjøp for over 999,- og få 300,- i rabatt.
Mimmis.no - Baby og Barneutstyr på nettet
Høsten er her - få oversikt over alle planene - Medlemstilbud: 20% rabatt
Abonner på premium uteklær 1-6 år fra Helly-Hansen. - Medlemstilbud: 1 måned gratis abonnement. Ingen binding!
Lillepanda tilbyr et skreddersydd abonnement på uteklær som dekker alle behov til en fast lav månedspris.
Nila og den store reisa - "Eventyr for øyet" (Dagbladet). - Medlemsfordel: 20% rabatt på utvalde framsyningar. Pris: 235 ,- barn/vaksne
NILA OG DEN STORE REISA
Nå slipper minsten å dra til legen - Medlemsfordel: 30% på legebesøk til hele familien
Hjemmelegene er en rask, trygg og enkel tjeneste for å bestille en lege hjem til deg og familien din.

Gard Steiro

Ola E. Stenberg

Marthe O. Reienes

Alexander Hagen

Verdens Gang AS

E-post: familieklubben@vg.no
Sentralbord: 22 00 00 00

Personvernerklæring og informasjonskapsler (cookies)

Kopiering av materiale fra VG Nett for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale