Det er vanskelig å vite om barnet ditt er allergisk før de har testet en matvare. Den gode nyheten er at mange barn vokser allergier av seg.
Stine Svarthe og Veronika Bjørnstad skriver om barn og ernæring på Familieklubben og Bare Bra Barnemat.
Både matvareallergi og matvareintoleranse gir reaksjoner på mat. Ved matvareallergi oppstår reaksjonen rett etter matvaren er spist, og den er mer alvorlig og kraftigere enn ved matvareintoleranse. Det er verdt å merke seg at matvareallergi også kan kommer etter noe tid, selv om du har gitt matvaren tidligere.
Selv om en intoleranse ikke er like akutt eller alvorlig som allergi, kan det være plagsomt. Dessuten kan barnet få i seg for lite næringsstoffer dersom intoleransen ikke oppdages.
...
